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北京有卖西凤酒的吗(西凤酒北京经销处)

北京是中国的首都,也是中华文化的重要发源地之一。作为著名的京酒之一,西凤酒是不少酒友心中的佳酿。那么,北京有卖西凤酒的吗?这个问题困扰着不少人。实际上,北京地区的酒水市场非常发达,西凤酒也是可以买到的。如果您对西凤酒感兴趣,不妨看看以下介绍。

优质回答1:这两个酒,分别就像王昭君和杨玉环,都是绝世美女,都惹人爱;这两个酒还像东邪西毒南帝北丐中的两个高手。至于哪个美女好看,哪个武功卓越,各有看法!因为香型不同,散发的气质也不同,只有偏爱,没有优劣。各自受众人群只要喜欢,就是最好!

一、首先我们现在看看两个酒的产地

汾酒和西凤两个酒,和茅台酒一样离开了它们的产地将面目全非,所以说汾酒和西凤也属于地方特产,而特产不可复制。汾酒产于山西汾阳杏花村,西凤产于陕西凤翔县,都以优良的水质取胜,因为水是酒之骨。

得天独厚的自然环境就是上天赏饭吃,这个是先天之本无法取代,汾酒和西凤酒都是以水质取胜。同为四大名酒之一,那么就相当于东邪西毒南帝北丐中的两个高手之间过招,尤其是顶尖高手,他们一定是英雄所见略同,惺惺相惜。虽然有句话说是失之毫厘,差之千里,但是顶级的产品他们的之间一定有共性,从这一点上来说他们没法比较。

二、其次我们来看看香型

众所周知汾酒是清香型的典范,白酒中的正宗,也是大国酒魂,京城那些清香的二锅头根本无法和汾酒比较。因为掐头去尾的太厉害了,清香太单一,酒曲味过于突出,馥郁感不强,没有汾酒的柔和醇厚度。汾酒能把清香的典雅柔和发挥到极致,甚至可以独立成为汾香型白酒。

西凤酒属于凤香型,凤香型到底是一种什么型呢?凤香其实是一种称谓,就像一个省的简称,这个名称说的久了,可以把“凤香”看作是一种通感的修辞方式,凤香型白酒兼顾浓香和清香,是一种中间的白酒香型,也可以说是一种兼香型白酒。他既不清淡,也不浓艳。

如果把凤香型比作一个女人,凤香型就是一个相当知性的女人,这种气质也非常惹人喜爱,对于很多人来说,是越看越喜欢,但绝不是第一眼美女。

三、接着我们来说说他们的市场发展

在最近30年的发展过程中,汾酒受到的重创比西凤酒还要大,前者甚至处于失信的边缘,众所周知,90年代后期的假酒案不仅重挫了山西酒业,还让汾酒元气大伤。

后者在市场的发展中,因为勾兑,品质下降导致市场信誉受损。在四大名酒里,这两个酒在市场开拓上并不是一马平川,汾酒的市场相对较好,但五粮液和洋河早就都超过了他们,汾酒和西凤现在是市场中相当低调的北方名酒。

值得一提的是宝鸡这个地方,除了臊子面,西凤酒,如果发展的好,轻工业在西部大有作为。而曾经的宝鸡啤酒,享誉西北地区,凡是绿皮车经过宝鸡,喝酒的旅客都要尝试下口感浓郁如稀饭汤的宝啤,可惜现在已经消失了。

四、最后我们来说说这两大白酒品牌的市场认可度

在全国各大超市和酒水专售店,这两种酒非常容易买到。汾酒和低调了20年,在市场拓展上,不像五粮液和洋河以及安徽地区的白酒那样有密集的销售网络,西凤酒也一样。汾酒厂股份出品的汾酒,四大系列都相当实在,青花、老白汾、竹叶青、光瓶玻汾,拿出来基本上没人说闲话。

西凤也一样,西凤发展上没有明确的价格带系列划分,导致西凤虽然名声在外,但是系列上让人印象不深刻。从大众角度来说,汾酒的53度光瓶玻汾和西凤55度光瓶绿脖,都是好酒,但是黄盖玻汾更受市场认可。

从口感上来说,汾酒的酒体虽然回味性没有西凤那样低回流转,但是高度的汾酒一大好处,是好入口,不上头,干净利索,没有酒臭,喝了后,大脑清醒会非常快!西凤酒喝完,晕晕的绵绵不绝,相当悠长。

总之,汾酒和西凤各有千秋,关键看受众品味,适合自己的就是最好的,如开头所说,因为香型不同,散发的气质也不同,只有偏爱,没有优劣。各自受众人群只要喜欢,就是最好!

优质回答2:

汾酒和西凤酒是我国1952年第一次评酒会上选出的四大名酒之一,四大名酒的地位和社会影响力至今依然保持着旺盛的势头,经久不衰。汾酒和西风浮浮沉沉几十载,成败笑谈之间谁浮谁沉一目了然。

汾酒和西凤各自代表不同的香型,汾酒是清香型的代表,西凤酒是凤香型的代表。对于白酒爱好者来说所选择的香型不同,喜好当然不同,就像沉稳的人喜欢奥迪奔放的人喜欢宝马一样。正所谓菜无定位,适口者珍。

优质回答3:

这二种酒不能评价哪种好,哪种不好,因为二种酒香型都不同,汾酒清香型,西凤酒是馥郁香型,只能根据个人对香型不同爱好进行选择。

优质回答4:

汾酒和西凤酒是两种不同香型的白酒,它们在工艺上用曲方面都有一些差异,接下来我们来看看汾酒和西凤酒有哪些不同之处吧:

1. 酒的香型不同:汾酒是大曲清香型白的典型代表,被称为中国白的酒魂。西凤酒是凤香型白酒的代表之作。但是凤香型白酒属于白酒香型中比较年轻的香型,其香型是在1992年确立的。

2. 酒曲的不同   汾酒采用的是以大麦和豌豆制作而成的低温大曲。西凤酒采用的是以大麦和豌豆制作而成的高温大曲。

3.工艺上的不同  汾酒采用的是清蒸清烧,地缸发酵。西凤酒采用的是续糟配料,土窖发酵。

4.  酒体口感的不同   汾酒的口感:清澈干净、清香纯正、绵甜悠长,将就的是一清到底。西凤酒的口感醇厚丰满,甘润挺爽,诸味协调,尾味悠长。

5. 酒的主体香气成分不同  汾酒的主体香气成分为乙酸乙酯和乳酸乙酯。西凤酒的主体香气成分为乙酸乙酯和己酸乙酯。

这就是两种白酒的不同之处,每个人的爱好不同,喝酒的香型也有不同之处,只要能让自己喝着舒畅就可以了。我还是比较喜欢喝清香型的白酒。

我是纯粮香酒坊,我们的宗旨是坚持传统固态工艺酿造,坚持纯粮食酿造,让大家都喝上健康的纯粮食酒。有喜欢纯粮酒的记得+关注哟!

The End

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