导读 今天凤捷来为大家解答以上的问题。学做蛋糕面包哪里好,学做蛋糕面包相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、留着,做给自己的...
今天凤捷来为大家解答以上的问题。学做蛋糕面包哪里好,学做蛋糕面包相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、留着,做给自己的父母,朋友。
2、所关心的人吃!材料主料:4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开),4勺白糖,3勺冒尖的面粉。
3、6勺牛奶,调料:盐适量,油适量。
4、辅助器材:一把普通的白瓷勺,3根筷子做法用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味。
5、可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打。
6、到有一点稠时再放一勺糖,再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来。
7、这个过程比较关键,不能停有点痛苦哦2 ?蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉。
8、6勺牛奶搅拌好3 ?倒入一半的奶油状蛋清,搅拌(上下搅拌而不是打圈)4 ?搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好5 ?电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出,锅有点热。
9、倒入少许油均匀涂在锅内,以防黏锅6 ?倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅。
10、把气泡震出来7 ?按下煮饭键,2分钟后会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口闷20分钟。
11、然后再按下煮饭键,20分钟后就ok了(锅内涂了油,一倒就可以倒出来了。
12、底部颜色较深)小诀窍整个过程不能沾一滴水,把器皿都擦干!。
今天为大家分享到这里,希望小伙伴们会有帮助。